Gerade im Bereich Backbücher gibt es eine riesige Auswahl. In meinem Bücherregal stehen mittlerweile die verschiedensten Spezialbücher, über Cakepops und Modetorten und Kekse und und und. Trotzdem ist mein Backbuch-Neuzugang etwas besonderes. Gerade weil er nichts besonderes ist. Erklärung: „Backen!* hat kein spezielles Thema, sondern ist einfach ein gutes Backbuch mit vielen leckeren Backrezepten, einige Klassiker, nichts total verrücktes – aber alles sehr schön beschrieben, mit ansprechenden lecker Fotos und die gebackenen Ergebnisse sind dann einfach nur lecker. Backbücher wie dieses sollte es viel häufiger geben.

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Gestern war der Welttag des Buches. Eigentlich wollte ich das zum Anlass nehmen und ein schönes Kochbuch vorstellen. Dann hab ich es mir anders überlegt und den Tag gebührender gefeiert: Ich habe gelesen. In meinem aktuellen Schmöker „Das Buch des Teufels„, einem Mittelalterkrimi. So spannend, dass ich gar nicht mehr zum Bloggen gekommen bin. Deshalb schreibe ich eben heute die Rezension meines neuesten Kochbuchs „ZUPPA lecker“ und ihr dafür bekommt ihr noch ein Rezept als Zugabe.

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Nicht ganz zu unrecht bin ich Mitglied der Facebookgruppe „Kochbuchsüchtig„. Ich habe schon lange aufgehört meine Back- und Kochbücher zu zählen, es sind… viele. Und ich liebe sie alle. Da gibt es ganz ausgefallene Spezialkochbücher mit Gerichten zum Angeben und dann gibt es Bücher mit Rezepten, die einfach lecker und unkompliziert sind. So wie mein Neuzugang „Was koche ich heute? 365 Rezepte für jeden Tag“. Solche Bücher stehen nur selten im großen Regal, weil sie in der Küche in greifbarer Nähe zum Herd platziert sind.

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Das Wochenende versetzt meinen Diäten immer einen bösen Dämpfer. Eigentlich seltsam, dass es einfacher ist geregelt zu essen, wenn man arbeitet als wenn man daheim ist. Voller schlechtem Gewissen habe ich mich heute deshalb auf mein neues Schlank-Buch gestürzt und muss sagen: Das klingt zu schön um wahr zu sein. Das Kochbuch mit dem Schlank-Joker „Genießen wie es mir gefällt“ hat einen höchst interessanten Ansatz der ohne Kalorienzählen und Tagebuch schreiben auskommt.

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