Dessert

Dessert, Gäste, Schwäbisch, Vegetarisch

Käsegelage

Zutaten (für 2 große Mäuse):verschiedene Käsesorten (nach Geschmack Brie, Gorgonzola, Gouda, Hüttenkäse, Obatzder)Paprikapulver, Salz, Pfeffer1 Zwiebel1 Glas Essiggurken250g Kirschtomatenfrisches Brot   Anleitung:1. Ein schönes Holzbrett bereitstellen. Käse in mundfertige Stücke schneiden und auf Brett drappieren. Mit Gewürzen bestreuen.2. Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und auf Käse verteilen. 3. Essiggurken gut abtropfen lassen und ebenfalls […]

Dessert, Vegetarisch

Türkische Feigen

Zutaten (für 1 orientalische Naschkatze)4 Feigen2 EL Walnüsse1 EL Butter1 EL Zucker2 EL Honig3 EL Zitronensaft (oder O-Saft)4 EL Joghurt Anleitung:1. Feigen vierteln und schälen. Auf Teller anrichten.2. Walnüssen kleinhacken.3. Butter in Pfanne zerlassen und Zucker darin schmelzen lassen.4. Walnüsse dazugeben und kurz karamellisieren lassen. Über die Feigen geben.5. Honig mit Zitronensaft in Pfanne kurz […]