Die Zwetschgen-Zeit hat begonnen! Ich habe schon die ersten geerntet (na gut, auf dem Wochenmarkt gekauft) und eingekocht. Damit ich den ganzen Winter lang davon zehren kann.
Einmachen
Hummus – Dippen auf türkisch
Hummus ist einfach geiles Zeug. Anders kann ich es nicht beschreiben. Da rein gedippt schmeckt mir sogar Sellerie :-) Cremig würig ist dieser arabische Dip eine herrliche Vorspeise zu Crackern oder Gemüse.