Schlagwort: Buch

Allgemein, Dessert, Rezension

Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen & Granatapfel-Orangen-Salat

Ich habe euch ja bereits einmal gestanden, dass ich liebend gerne die Küchen anderer Menschen anschaue. Da gibt es soviel zu sehen, Inspirationen für die eigene Küche, aber auch wie der jeweilige Küchenbewohner so lebt. Nun ist mit „Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen“ ein Kochbuch erschienen, in dem Promi-Frauen Geheimrezepte verraten und (noch viel besser) dem Leser […]

Allgemein, Rezension

Rezension | La Cuisine Verte

Ich bin jetzt seit Mittwoch wegen meiner Erkältung daheim und mir ist langweilig. Am Anfang habe ich noch sämtlichen Trash im Fernsehen angesehen. Dann bin ich zu DVDs übergangen. Und mittlerweile lese ist lieber. Einen Roman hab ich schon durch, zwischendurch darf es auch mal ein Kochbuch sein. Die Wahl fiel auf meinen Neuzugang La […]

Allgemein, Backen, Rezension

Rezension| Le Cookie

Krümelmonster aufgepasst! Es gibt ein neues Backbuch da draußen nur über Kekse! Musste ich natürlich sofort haben und freue mich sehr, dass der Thorbecke-Verlag es mir gleich zur Veröffentlichung zugesendet hat. „Le Cookie“ ist klein, aber fein – mit zuckersüßen Rezepten der amerikanischen Back-Klassiker, aber immer mit einem Hauch Frankreich. Wie das? Ach, lest selbst…

Allgemein, Rezension

Rezension|Die Stadt kocht. Berlin (+Cocktailrezept)

„Beeeeerlin, du bist so wunderbar. Berlin…“. Na toll. Jetzt hab ich einen Ohrwurm. Ich wollte nur die Rezension für mein neues Kochbuch schreiben und schon hat sich dieses Lied aus der Bierwerbung in meinen Kopf eingebrannt. Aber es stimmt. Berlin ist wirklich wunderbar. Ich durfte schon einige Male diese große, verrückte, eigenbrötlerische und weltoffene Stadt […]

Allgemein, Dessert, Hauptgericht

Retroküche – Omelette mit Konfitüren

Für die aktuelle Blogparade „Kochbuch-Patenschaft“ ruft Jan vom Küchenatlas dazu auf, in alten Kochbüchern zu stöbern. Ich horte ja Kochbücher aller Art und nutze sehr gern diese Gelegenheit auch mal meine verstaubten Schätzchen aus dem Schrank zu nehmen. Mein ältestes Kochbuch stammt aus dem Jahr 1867, ist aber die „55. Neuauflage“ von 1912. Ich habe […]