Es gibt so viele tolle Desserts, aber die meisten erfordern viel Zeit und Arbeit. Wenn es doch mal schnell gehen soll oder man seinen Gästen nach einem schweren Hauptgang lieber etwas leichteres servieren möchte, wird es schon schwieriger, was anderes als Obstsalat zu finden.
Perfekt für diesen Zweck ist der „Apfeltraum“, weil er ganz schnell gemacht ist und auch im vollsten Magen noch ein Schälchen Platz hat.

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Ich habe gerade die halbe Gefriertruhe voll mit leckerer Eiscreme, denn – ich darf bei der Markenjury die feinen Eiskreationen von Mövenpick testen! Ich habe alle schon durchprobiert und kann sagen: Insgesamt sind alle getesteten Eissorten von Mövenpick sehr lecker, mir gefällt bei dem Hersteller die große Sortenvielfalt und dass in den jeweiligen Sorten Stückchen drin sind. Schon vor dem Test war mein Favorit „Cashew Sauerrahm“, danach muss ich meine Lieblingsliste erweitern, auf Platz zwei steht „Schwarzwälder-Kirsch“ und auf Platz drei „Wiener Melange“. Natürlich habe ich das Eis nicht nur gegessen, sondern auch ein bisschen für Kochliebe herumexperimentiert, Rezepte ausprobiert und Eigenkreationen erstellt.

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Endlich mal ein Schokomousse, das man mit (fast) gutem Gewissen schlemmen kann. Schokolade ist natürlich trotzdem noch drin, aber kalorientechnisch ist dieses Mousse viel leichter als der Klassiker aus dem Kochbuch und mindestens genauso lecker.

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