Noch 3 mal schlafen! Na, laufen bei euch die weihnachtlichen Vorbereitungen auch schon auf Hochtouren? Wenn ihr so langsam schon keine Weihnachtsplätzchen mehr sehen könnt, würde ich euch Hasel-Nusseckchen empfehlen. Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermama und bin vom Ergebnis schwer begeistert. Außerdem zeige ich euch wie alle meine Plätzchen zusammen auf dem Kaffeetisch aussehen. Und damit wünsche ich euch einen wunderschönen 4. Advent!

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Letzte Woche habe ich hier vom Backnachmittag bei Barbara berichtet. Dort sind noch viele weitere Plätzchensorten entstanden, ein Highlight waren für mich aber die Mini-Nussecken. Das Ergebnis sieht komplizierter aus, als die Herstellung dann eigentlich ist und der Geschmack ist bombastisch! Danke liebe Barbara für dieses tolle Rezept!

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