Apfelkuchen geht einfach immer. Warum nicht mal wieder eine Variante mit Hefe ausprobieren? Auf dem Blech ausgerollt, ergibt das Rezept viele supersaftige Stückle!
Allgemein
Kartoffelsuppe Italia (mit Rucola & Parmesan)
Suppe ist nicht nur etwas für kalte Tage! Besonders wenn sie mit feinen italienischen Noten an den letzten Urlaub erinnert, wie diese Suppe mit Rucola und Parmesan. Ein Löffelchen kosten?
Kernige Konfetti-Kekse mit Zuckerperlen
„Wolla mr se reinlassa?“ – Na klaaaar! Für meine bunten Knusperkekse ist auf jeder Faschingsfeier Platz! Sie sind süß, knackig und bunt – die perfekte Knabberei für Umzug, Kinderfasching oder einfach so.
Zimt-Mascarpone-Torte
Ich liebe Zimt! Das Gewürz vermittelt sofort ein Gefühl von Gemütlichkeit und Wärme! Deshalb hat mir auch die Zimt-Mascarpone-Torte so gut geschmeckt, die ich euch heute vorstellen möchte.
Gulasch „Szegediner Art“
Der deutsche Name Szegediner Gulasch ist vermutlich irreführend, da die ursprüngliche ungarische Bezeichnung Székely gulyás nicht auf die Stadt Szeged zurückgeht, sondern auf den Namen des ungarischen Schriftstellers und Dichters József Székely (1825–1895), „der zudieser vorzüglichen Speise inspirierte“. [Wikipedia.de]
Eine wunderschöne Käsepizza nur für mich
Meinen Turboteig wollte ich hier schon lange mal vorstellen: Ein Pizzateig ohne Hefe den ich sehr gern mache, weil er in einer Minute fertig ist und trotzdem lecker schmeckt. Auch die Soße ist kein Hexenwerk. Belegen kann man die Pizza natürlich dann wie man will, aber Büffelmozzarella ist schon was sehr feines und nur zu […]