Kochen, Backen und Genießen
Alle lieben Poaca! Glaubst du nicht? Dann probier das Rezept aus! Es stammt aus der Türkei, ich kenne es von einer lieben Freundin, die mir immer wieder was aus ihrer Küche mitbringt. Pamuk Poaca sind Teigtaschen aus luftig weichem Hefeteig mit saftig würziger Käse-Kräuterfüllung. Die machen ordentlich was her und gehen wirklich einfach.
Bei Heißhunger hab ich früher schnell zu Schokoriegel und Co gegriffen. Die Inhaltsstoffe davon sind leider alles andere als gut und so richtig zufrieden war ich nach dem Essen auch nicht. Dann bin ich auf Energyballs in der Drogerie gestoßen. Superlecker, viel gesünder, aber leider auch ziemlich teuer. Dann doch lieber selber machen, das ist […]
Heute habe ich ein köstliches Rezept für dich, das genauso einfach wie raffiniert ist: Gorgonzola-Birnen-Flammkuchen! Dieser Flammkuchen vereint die salzige Würze des Gorgonzolas mit der süßen Saftigkeit von Birnen und dem knusprigen Boden eines Flammkuchens. Wenn du ein Fan von herzhaften Snacks bist, die dich umhauen, dann wirst du dieses Rezept lieben. Es ist einfach […]
Gesund und lecker – eine scheinbar unmögliche Kombination beim Backen mit Schokolade. Aber nur scheinbar, denn Naschen ist bei diesen Brownies ausdrücklich erlaubt. Statt Zucker und Butter stecken sie voller gesunder Sachen und sind dabei noch wunderbar schokoladig!
Eine richtige Angebertorte hab ich heute für euch. So eine, die man locker der anspruchsvollen Tante Klara oder dem Kuchenbasar der Kita servieren kann. Denn dreistöckig, mit zweierlei Füllungen und im Naked-Cake-Style macht die Bartapfel-Torte schwer was her. Dabei ist sie dank ein paar Tricks gar nicht schwierig zu machen und ziemlich geling sicher. Und […]
[Werbung/Gewinnspiel] Es funktioniert wirklich! Seit Jahresanfang bin ich wieder voll drin im WW-Programm, dieses mal komplett virtuell: Ich koche die Rezepte aus der App, schreibe in mein digitales Tagebuch und motiviere mich in digitalen Workshops. Die bisherige Abnahme (3,5kg) ist toll und noch nicht mal das Beste: Es geht mir so gut wie schon lange […]