Kochen, Backen und Genießen
Am Wochenende soll es heiß werden und die Grillsaison ist bereits in vollem Gange! Ich lege beim Grillen immer auch ein bisschen Gemüse auf den Rost. Besonders gut kommen grüner Spargel, Champignons, Auberginen und Zucchini an. Wenn man davon ein paar der gegrillten Gemüsestücke beiseite legt, kann man am nächsten Tag ratzfatz ein wunderbares Pastagericht […]
Die letzten Tage war es ein bisschen ruhig hier auf dem Blog, weil ich im Urlaub war: 4 Tage wandern im lieblichen Taubertal. Da ich mein Gepäck selber tragen musste, fiel es mir zum Glück nicht schwer, Laptop und Co zu Hause zu lassen und konnte mich deshalb mal wieder richtig erholen, die Zeit mit […]
Endlich! Das Video von meinem Vortrag an der Pecha Kucha-Night in Aalen ist online. Das nehme ich gleich zum Anlass für einen kleinen Bericht. Hier erfahrt ihr, was dieses ominöse „Pecha Kucha“ eigentlich ist und warum ich mich vor ungefähr 300 Zuschauern auf die Bühne gestellt und von meinem Blog erzählt habe.
Sommer ist Cocktailzeit! Endlich wieder mit Freunden draußen sitzen, den Abend ausklingen lassen und etwas erfrischend Süßes trinken. Für diese ersten lauen Abende habe ich einen wunderbar kühlen frischen Cocktail kreiert. Dazu verwende ich ein neues Produkt, dass ich entdeckt habe: Ein paar Tropfen von Scrappy’s Bitters verleiht Getränken diesen leichten Bittergeschmack von Campari, Amaro […]
Ich liebe meinen Geburtstag! Schon immer. Aber das muss ich vielleicht erklären: Geburtstag ist für mich (noch) kein Grund übers Alter zu philosophieren, sondern ein Grund zum Feiern! Seit ich denken kann, lade ich zum Geburtstag meine Liebsten zu einer Party ein. Das begann mit von Mama organsierten sehr verspielten Kindergeburtstagen mit Topfkolopfen und Bonbonregen […]
Mir ist aufgefallen, dass man wieder mehr Selbstgemachtes verschenkt. Von Pesto über Marmelade bis Likör sehe ich im Netz und in meiner Umgebung immer wieder hübsche Gläschen und Fläschchen mit handgeschriebenen Etiketten. Diesen Trend mache ich sehr gerne mit, denn ich liebe persönliche liebevolle Geschenke, bei denen man merkt, dass der Schenkende sich etwas überlegt […]