Kochen, Backen und Genießen
Stimmt, dieser Schuh ist nicht aus Glas – aber so märchenhaft rosa, dass ihn Cinderella sicher gern getragen hätte! Mein erstes Fondant-Kunstwerk habe ich als Überraschung für meine Schwester gebacken und nehme am Blogevent „Nichts ist, wie es scheint“ teil, weil dieser Eierlikör-Pumps einfach zu gut zum Motto passt!
Kuchen im Glas sind ist ein perfektes Mitbringsel und die Zubereitung ist genial, weil man dafür weder Backform noch extra Geschenkverpackung benötigt. Der Kuchen bleibt im Glas wunderbar saftig und hält sich bis zu zwei Wochen frisch! Meine Lieblingsvariante ist zur Zeit ein Zwetschgenkuchen mit Marzipan im Einmachglas. Das Originalrezept stammt aus dem gestern vorgestellten […]
Die letzten Erdbeeren des Jahres! Ich habe am sonnigen Samstag den Aalener Wochenmarkt genossen und schwelgte in den Farben und Düften der Herbstfrüchte. „Erdbeeren, die Dame?“ rief ein fröhlicher Marktmann mir zu. „2 Kästchen für 5 Euro!“. Der Preis riss mich zwar nicht so vom Hocker, aber die Erdbeeren leuchteten mir so rot und glänzend […]
Ein Weizenbier zum Frühstück ist in Bayern ja nichts besonderes. Bei mir kommt das Bier heute allerdings nicht ins Glas, sondern in die Rührschüssel! Damit kann man nämlich blitzschnell Frühstücks-Scones zubereiten und sich so den Weg zum Bäcker sparen. Das übrige Weizenbier kann man dann ja mit ner Weißwurst dem Mann im Haus servieren oder […]
Ganze 401 Likes hat der Kochliebe-Facebook-Kanal seit gestern! Ich bin unglaublich happy, dass mein Blog so gut bei euch ankommt und ich sehe auch an den Klickzahlen und Kommentaren, dass immer mehr Leser Kochliebe verfolgen. Das ist ein wahnsinnig gutes Gefühl und motiviert mich noch mehr Power in die Bloggerei zu stecken. Ihr seid die […]
Hefeteig war früher für mich ein Buch mit sieben Siegeln. Entweder er ist gar nicht erst aufgegangen und das Gebäck war dann hart und trocken. Oder er war so klebrig, dass ich mehr Teig an den Händen als auf dem Backblech hatte. Mit der Zeit habe ich aber viel dazugelernt und kann stolz sagen, dass […]