Kochen, Backen und Genießen
„Wenn ich mir dein Blog so ansehe, glaube ich, dass du in deinem Job nicht genug ausgelastet bist“. Welcher aktive Blogger kennt diese Sticheleien nicht? Normalerweise lächle ich über solche Aussagen hinweg, aber die gefühlt hundertste in diese Richtigung hat mein Fass zum überlaufen gebracht und ich möchte mich an dieser Stelle einmal öffentlich zu […]
Die 9 Wochen „Schmeck die Heimat“ gingen nun doch schneller vorbei als zuerst angenommen. Ich gebe zu, es war nicht immer einfach sich nur von regionalen Lebensmitteln zu ernähren, aber ich habe in den letzten Wochen viele tolle Erfahrungen gemacht und bin schließlich doch froh dabeigewesen zu sein. Als Bonus zu meinem Fazit gebe ich […]
Seid ihr Grinch oder Weihnachtswichtel? Ich bin definitiv letzteres – ein richtiger Weihnachtsmensch! Schon ab Ende Oktober packt mich diese Vorfreude, dann werden Plätzchen gebacken, das Haus dekoriert, Wunschzettel geschrieben, CDs herausgekramt und weitere Rituale gefeiert, die ich schon mache, seit ich ein Kind bin. Hier meine Top 8 der Christmas-Favorites:
Ihr habt es vielleicht mitbekommen, die 9 Wochen der „Schmeck-die-Heimat“-Challenge sind vorbei! Neun Wochen habe ich mich mit regionalen Produkten ernährt, neue Erkenntnisse gewonnen, Aufgaben gelöst und Heimatfreunde kennengelernt. Ich schulde euch noch 3 Berichte: Zwei gelöste Aufgaben und ein Fazit zur Aktion, aber zuvor möchte ich euch etwas geben, denn ihr Leser habt die […]
Wo gibt es den leckersten, feinsten und ultimativen Geschmack? Wenn nicht auf der eat&style – wo dann? Ein Expeditionsteam ausgewählter Genussexpertinnen machte sich vorletzten Samstag auf nach Stuttgart um dort auf kulinarische Schatzjagd zu gehen. Auf Instagram konntet ihr bereits Eindrücke unserer geschmacklichen Erkenntnisse gewinnen. Hier endlich mein wissenschaftlich ausführlicher Bericht von der Messe: Ich […]
Wenn ich backe, dann eigentlich immer um anderen eine Freude zu machen. Sei es ein Kuchen fürs Kaffeekränzchen mit der Verwandschaft, oder Muffins für die Kolleginnen – es macht mir einfach Freude etwas zu erschaffen, das meinen Lieben ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Auch jetzt in der Weihnachtszeit läuft meine Plätzchenproduktion auf Hochtouren und die […]