Kochen, Backen und Genießen
Das Rezept für schnelles Bierbrot geistert schon eine ganze Weile im Internet herum und immer wenn es mir begegnet, denke ich „Das muss ich auch mal ausprobieren!“. Ich habe ja vor einiger Zeit mal das „Ratzfatz-Brot“ gebacken, das funktioniert wohl nach dem gleichen Prinzip. Am Pfingstwochenende ist uns doch dann tatsächlich das Brot ausgegangen und […]
Auf Facebook hatte ich es ja schon geschrieben: Ich hatte vor Kurzem Blogger-Besuch bei mir zu Hause. Kristina von Bonny und Kleid und Monica von Dila vs. Kitchen sind beide aus dem nahe gelegenen Schwäbisch Gmünd und kamen vorbei und mit mir über ein geplantes gemeinsames Blog-Projekt zu sprechen. Obwohl es am Tag des Besuchs […]
Am Wochenende soll es heiß werden und die Grillsaison ist bereits in vollem Gange! Ich lege beim Grillen immer auch ein bisschen Gemüse auf den Rost. Besonders gut kommen grüner Spargel, Champignons, Auberginen und Zucchini an. Wenn man davon ein paar der gegrillten Gemüsestücke beiseite legt, kann man am nächsten Tag ratzfatz ein wunderbares Pastagericht […]
Sommer ist Cocktailzeit! Endlich wieder mit Freunden draußen sitzen, den Abend ausklingen lassen und etwas erfrischend Süßes trinken. Für diese ersten lauen Abende habe ich einen wunderbar kühlen frischen Cocktail kreiert. Dazu verwende ich ein neues Produkt, dass ich entdeckt habe: Ein paar Tropfen von Scrappy’s Bitters verleiht Getränken diesen leichten Bittergeschmack von Campari, Amaro […]
Endlich gibt es wieder Erdbeeren! Ich liebe Erdbeeren, in jeder Zubereitungsart. Beim „Geschenke aus der Küche“-Kurs habe ich gelernt, dass man Erdbeerlimes ganz einfach selber machen kann. Und mit Erdbeerlimes widerrum kann man meinen neuen Lieblingsshot „Lavalampe“ zubereiten. Und so gehts:
Heute mal ein schnelles Rezept, weil ich doch gerade schon mitten in den Vorbereitungen für meine „Rockabilly“-Geburtstagsparty am Wochenende stecke. Mein Kopf ist voller Ideen und ich bastel schon seit Tagen an der Deko und wälze Rezeptbücher nach Retro-Rezepten. Sehr hilfreich sind die Tipps von lieben anderen Bloggern auf Facebook und so hole ich mir […]