Kochen, Backen und Genießen
So weiß wie Schnee, so rot wie Blut und so schwarz wie Ebenholz… oder so weiß wie erfrischende Joghurt-Creme, so rot wie fruchtiger Kirschspiegel und so schwarz wie der Kakao im süßen Karamell-Boden. Das ist meine gesunde Variante der Schneewittchen-Torte, da wären sogar die 7 Zwerge schwach geworden – ohne Weißmehl und raffinierten Zucker, dafür mit […]
Du hast es vielleicht gemerkt – ich hab es in letzter Zeit nicht mehr geschafft regelmäßig zu bloggen. So viele Ideen und nur so wenig Zeit. Dazu die Vorweihnachtszeit, die ich dieses Jahr voll ausschöpfe, weil ich durch Käferles Augen alles so viel intensiver erlebe. Also das volle Programm mit allen Ritualen: Adventskalender, Singen am […]
„Das Märchen ist aus und wir gehn nach Haus…„ Nun ist es wirklich vorbei, mein erstes Blog-Event. Aber ich hab euch ja gestern schon angekündigt, dass mich das Motto „Märchen“ so gepackt hat, dass ich es als feste Rubrik auf Kochliebe beibehalten möchte und regelmäßig Märchenrezepte mit euch teilen werde.
Wusstet ihr, dass der klassische Märchen-Schlusssatz in vielen Sprachen etwas abgewandelt verwendet wird? Im Japanischen enden Märchen zum Beispiel mit „So glücklich, so glücklich“. Im Griechischen sagt man (wie passend) „Und sie lebten gut, und wir besser“ und im Französischen „Und sie heirateten und hatten vielen Kinder“ (ich hoffe mal, dass dieses Ende nicht bei […]
Obwohl die meisten Märchen zu einer Zeit entstanden sind, in der Frauen nur wenige Rechte hatten, sind Märchenprinzessinnen meist mutige Heldinnen, die selbstständig ihren Weg gehen und mit ihren eigenen Waffen gegen ihre Feinde kämpfen. Vielleicht können wir Frauen uns deshalb auch heute noch so gut mit ihnen identifizieren. Um diesen starken Frauen zu würdigen, […]
Als ich letztes Jahr in Irland war, habe ich dort immer wieder vom „Leprechaun“ gehört. Der Leprechaun ist ein Naturgeist aus der irischen Mythologie, den man mit Glück und Reichtum verbindet und viele Iren glauben noch heute, dass es ihn wirklich gibt. Das konnte ich sogar verstehen, als wir durch die märchenhaft schöne Landschaft Irlands […]