Ab jetzt gibt es jeden Tag frischen Kuchen :-) Ich habe mir den Trend „Mug Cakes“, also Tassenkuchen, näher angesehen und dann gleich selbst mal gebechert gebacken. Das Ergebnis und das passende Buch dazu seht ihr in diesem Beitrag.
Schlagwort: Backen
Zweierlei Baguette – Ganz easy mit dem Baguetteblech
Daheim Brotbacken ist eine Kunst für sich. Ich habe einen Brotbackautomaten im Schrank stehen, backe aber am allerliebsten im Backofen. So alle paar Wochen schaffe ich auch ein paar Laib Brot. An Baguettes hatte ich mich aber bisher noch nie gewagt und verstehe gar nicht wieso – es ist nämlich gar nicht schwer, dank meinem […]
Easy Cakepops – Rezept und Buchvorstellung
Ich wünsche euch einen supertollen Start ins Jahr 2015! Cakepops sind zur Zeit sprichwörtlich in aller Munde. Ich habe mich an den süßen Kuchenlollies bereits einmal versucht, aber das war eine Riesensauerei in der Küche und ich brauchte für jeden Cakepop fast 10 Minuten. Nun darf ich das Buch „Easy Cakepops! Schnelle Kuchen am Stiel […]
Hasel-Nusseckchen
Noch 3 mal schlafen! Na, laufen bei euch die weihnachtlichen Vorbereitungen auch schon auf Hochtouren? Wenn ihr so langsam schon keine Weihnachtsplätzchen mehr sehen könnt, würde ich euch Hasel-Nusseckchen empfehlen. Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermama und bin vom Ergebnis schwer begeistert. Außerdem zeige ich euch wie alle meine Plätzchen zusammen auf dem Kaffeetisch aussehen. […]
Weiche Zimtsterne
Bald kommen wieder die klaren Winternächte, an denen die Sterne am Himmel immer besonders hell funkeln. Bei mir funkeln auch Sterne auf dem Plätzchenteller, denn ich weiß jetzt wie man richtig gute Zimtsterne macht. Solche, die nicht hart wie Stein sind, sondern butterweich! Und dieses wertvolle Wissen gebe ich natürlich an euch weiter!
Feenküsse (Toffifee-Baiser-Plätzchen)
Wieder so ein Pinterest-Trend dem ich mich nicht entziehen kann: Feenküsse! Die Bilder von den feinen Plätzchen geistern ja schon eine ganze Weile im Netz herum und immer wieder wurde ich von anderen Bloggern und Lesern auf das Rezept hingewiesen. Nun konnte ich nicht mehr widerstehen und hab mich auch heran gewagt. Und das hat […]