Schlagwort: Backen

Backen

Traumstücke

Der neue Trend der die Foodblogs unsicher macht, erlaubt es mir schon im Oktober Plätzchen zu backen: Traumstücke erobern die Blogosphäre! Immer wieder habe ich auf verschiedenen Blogs die Schwärmereien über die kleinen Kekse gelesen und musste sie jetzt einfach nachbacken. Ursprünglich kommen sie von zauberhauften Blog „Samt und Sahne„, vielen Dank für das tolle […]

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Omas Zwetschgenkuchen

Meine Großeltern haben einen kleinen Bauernhof, auf dem ich früher oft die Ferien verbracht habe. Hasen füttern, Hühnereier holen und Katzen streicheln war das Tagesprogramm und: Backen! Schon am Nachmittag haben meine Oma und ich uns gemeinsam überlegt, welchen Kuchen es am nächsten Tag geben soll und das Vorbereiten, Backen und Essen der gebackenen Leckereien […]

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Bester Apfelkuchen überhaupt

Ich glaube jeder, der wenigstens ab und zu backt, hat so sein Geheimrezept für einen leckeren Apfelkuchen. Meine Geheimwaffe für einen sündig leckeren saftigen und buttrigen Kuchen mit der Lieblingsfrucht der Deutschen ist dieses hier. Und schön aussehen tut er auch noch mein bester Apfelkuchen überhaupt!