Kochen, Backen und Genießen
Zur Feier des dritten Kochliebe-Geburtstags habe ich ein paar ganz besondere Gäste eingeladen! Eine feine Auswahl von Foodbloggern hat wunderbare Gastbeiträge rund ums Thema Glück vorbereitet. Ich freue mich besonders heute den ersten Gast am Geburtstagstisch vorzustellen: Barbara von Schlecktüre schreibt auf ihrem Blog seit Oktober 2013 „Küchengeschichten zum Appetit holen und Sattlesen“. Ich mag […]
Krapfen, Berliner, Pfannkuchen, Siedegebäck… die leckeren Teilchen haben viele Namen. Wie sagst du dazu? Ich freue mich, euch heute die wunderbaren Ofenkrapfen zu zeigen, die muss man nicht frittieren und deshalb sind sie ganz einfach zu machen (und vor allem gibt es kein Frittösen-Fett-Fiasko in der Küche). Die schmecken übrigens so lecker, dass man sie […]
Faschingsfans irgendwo? Ihr dürft euch ruhig melden, hier seid ihr auf sicherem Terrain. Es ist doch so: Fasching ist out. Kinderkostüme, Humtatata-Musik und Alkohol bis zur Bewusstlosigkeit – die bunte Jahreszeit hat einen Imageschaden. Kein Fashionblogger zeigt das diesjährige „Must-Have-Karnevals-Kostüm“ und zum Faschingsumzug gehen scheinbar nur noch Kinder gern. Mir ist das egal, ich schwimme […]
Ich wünsche euch einen supertollen Start ins Jahr 2015! Cakepops sind zur Zeit sprichwörtlich in aller Munde. Ich habe mich an den süßen Kuchenlollies bereits einmal versucht, aber das war eine Riesensauerei in der Küche und ich brauchte für jeden Cakepop fast 10 Minuten. Nun darf ich das Buch „Easy Cakepops! Schnelle Kuchen am Stiel […]
Nicht alle Dinge, die einmal gut waren, müssen unbedingt wieder kommen. Ich denke da an die Bauchfrei-Mode, den Turtles-Film, diverse Popbands und Karottenjeans. Aber so manches Revival macht mich doch glücklich und dazu gehört dieses Jahr die Wiederauferstehung von „Post aus meiner Küche“. Als Clara, Jeanny und Rike wieder zum Päckchentausch aufriefen, habe ich mich […]
Noch 3 mal schlafen! Na, laufen bei euch die weihnachtlichen Vorbereitungen auch schon auf Hochtouren? Wenn ihr so langsam schon keine Weihnachtsplätzchen mehr sehen könnt, würde ich euch Hasel-Nusseckchen empfehlen. Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermama und bin vom Ergebnis schwer begeistert. Außerdem zeige ich euch wie alle meine Plätzchen zusammen auf dem Kaffeetisch aussehen. […]