Schlagwort: Entdeckt

Allgemein, Hauptgericht

Sesam-Koriander-Schnitzel mit Winterjack Apfelzwiebeln

Der eifrige Kochliebe-Leser hat sicher schon bemerkt, dass ich gerne auch mal mit Hochprozentigem koche. Heute habe ich schonmal für ein schnelles Weihnachtsmenü geübt und deshalb mit „Winter-Jack“, der weihnachtlichen Vartiante von Jack Daniels herumexperimentiert. Ich habe deshalb zwei Dinge damit verfeinert: Die Soße und karamellisierte Zwiebeln mit Apfelspalten. Dazu gabs Curly Fries (aus der […]

Allgemein, Entdeckt

Produkttest: Weihnachtlich dekorieren mit Ferrero

Ich nehme dieses Jahr am Ferrero-Kreativ-Wettbewerb beim Lisa-Freundeskreis teil. Vor 4 Wochen ging es los, ich habe ein schönes kleines Päckchen mit Ferrero-Klassikern, einer Lisa-Zeitschrift und Infomaterial erhalten. Die Klassiker sind: Ferrero Rocher, Ferrero Küsschen, Mon Cheri und Raffaelo. Ich mag alle 4 Sorten recht gern (die gibts immer von Oma und Opa zu Geburtstag […]

Hauptgericht

Saftige Pute mit Karottenreis & Kräutersoße

Jajaja, die bösen Fertiggerichte. Ein proffessioneller Koch würde die Hände über dem Kopf zusammenschlagen oder sich die Haare raufen. Zum Glück bin ich kein proffessioneller Koch. Wer mein Blog durchstöbert wird merken, dass ich gerne ab und zu auf praktische kleine Helferlein aus dem Supermarktregal zurückgreife und sogar die bösen „Päckle“ von Maggi und Co […]

Allgemein, Entdeckt

Produkttest: Philips HomeCooker

Ich darf den Philips HomeCooker 2 Monate lang testen! Gegen ein Pfand habe ich nun das Zaubergerät bestellt und warte schon ungeduldig auf die Lieferung der „Kücheninnovation“. Ich werde hier im Blog natürlich ausführlich vom Test berichten, inklusive Rezepten. Ich bekomme den Homecooker inklusive Zubehör (z.B. dem Schneideturm) und einem Kochbuch mit Rezepten von Jamie […]