Schlagwort: Plätzchen

Allgemein, Backen

Schoki für alle! | Schoko-Crinkle-Cookies mit Gewinnspiel

[Werbung/Gewinnspiel] Für die Last-Minute-Bäcker/-innen unter euch hab ich heute ein ebenso leckeres wie schnelles Plätzchenrezept: Schoko-Crinkle-Cookies oder auch Schneebälle genannt. Mit softem Kern und pudrig süßer Hülle. Auf der Zutatenliste steht unter anderem viel Schokolade und wenn du die richtige dafür nimmst, kannst du ohne schlechtes Gewissen im Schokoglück schwelgen: Mit der Schokolade von Rettergut […]

Allgemein, Backen

Low Carb Coco-Cookies

Treffen sich zwei Freundinnen in der Stadt: „Hey, lange nicht mehr gesehen. Wie geht’s dir?“ – „Ja hallo, gut siehst du aus! Naja, Bock auf Kekse. Und wie geht’s dir?“… Bock auf Kekse. Das ist ganz klar ein offizieller Gemütszustand, so wie „müde“ oder „glücklich“. Dieses Gefühl überkommt mich mehrmals täglich, was sich bisher nicht […]

Allgemein, Backen

Das Glühwein-Dilemma & Glühwein-Glocken mit selbstgemachtem Glühwein-Gelee

Wenn die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen überkommt mich jedes Jahr ein unbändiger Glühwein-Durst! Romantisch im Lichterglanz des Weihnachtsmarkts den Schneeflocken beim Wirbeln zusehen und die Hände an der dampfenden Tasse wärmen… hach. Leider wird der sehr Durst schnell gestillt, wenn ich auf dem Weihnachtsmarkt den ersten Becher in der Hand halte und bemerke, dass […]

Allgemein, Backen

Easy Plätzchen – Ein Teig viele Sorten

Nicht jeder hat Lust, über Wochen hinweg viele Sorten Plätzchen zu backen, immer wieder den Ofen anzuwerfen und viele Abende lang zu verzieren. Kein Problem, mit meinem Super-Easy-Rezept könnt ihr mit einem Rutsch (und einem Teig) gleich 6 Sorten Plätzchen backen! Ihr macht einfach einen Basisteig und teilt diesen in verschiedene Stücke, die ihr entsprechend […]