Kochen, Backen und Genießen
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum! Ich bin zur Zeit noch am Überlegen, ob wir uns dieses Jahr einen eigenen Weihnachtsbaum kaufen sollen oder nicht, schließlich sind wir die Feiertage über sowieso nie daheim… aber so ein geschmückter Baum ist halt einfach wunderschön. Egal wie ich mich entscheide, als kleinen Vorgeschmack habe ich dieses Jahr essbare Tännchen […]
Die Plätzchenzeit hat begonnen! Ich muss mich jedes Jahr zwingen, nicht bereits im Oktober mit der Weihnachtsbäckerei anzufangen – Das ist bestimmt so ein Evolutionsdings. Sobald es draußen kalt wird, fangen die Eichhörnchen an Nüsse zu verstecken und ich bekomme unbändige Lust aufs Plätzchenbacken. Naja. Jetzt steht der erste Advent kurz bevor und ich darf […]
Der neue Trend der die Foodblogs unsicher macht, erlaubt es mir schon im Oktober Plätzchen zu backen: Traumstücke erobern die Blogosphäre! Immer wieder habe ich auf verschiedenen Blogs die Schwärmereien über die kleinen Kekse gelesen und musste sie jetzt einfach nachbacken. Ursprünglich kommen sie von zauberhauften Blog „Samt und Sahne„, vielen Dank für das tolle […]
Schnelle Knusperchen für Unterwegs, für die Brotdose zum Vesper oder auch für den Kaffeetisch: Die Kirsch-Riegel passen für viele Gelegenheiten, sind schnell gemacht und lassen sich locker ein paar Wochen in einer Dose aufbewahren.
So ein Stück Kuchen ist ja manchmal einfach zu viel. Besonders wenn man vor einem Kuchenbuffet steht und sich für eines entscheiden soll. Deshalb bringe ich zu Partys oder größeren Festen gerne kleinere Portionen mit, also Minicupcakes oder Kuchen in Riegelform. Diese Mangoriegel passen auch neben das große Stück Schwarzwälder-Kirschtorte noch wunderbar auf den Teller […]