Kochen, Backen und Genießen
Wer einmal Vareniki gegessen hat, wird sie immer wieder essen wollen – diese Dinger machen süchtig!!! Ich habe die russischen Kartoffel-Täschchen von den Meisterinnen selbst gelernt – beim interkulturellen Kochen in meinem Heimatort Bopfingen. Zwei russische Damen haben dort mehrere russische Rezepte vorgestellt und mit der Gruppe gekocht. Alles sehr sehr lecker, aber mein absoluter […]
Hummus ist einfach geiles Zeug. Anders kann ich es nicht beschreiben. Da rein gedippt schmeckt mir sogar Sellerie :-) Cremig würig ist dieser arabische Dip eine herrliche Vorspeise zu Crackern oder Gemüse.
Zutaten (für 1 Erdbeerfan): 250 Erdbeeren Zubereitung: 1. Erdbeeren waschen und kleinschneiden, auf Teller verteilen. Fertig. Ich veröffentliche dieses „Rezept“ in meinem Blog, weil ich daran erinnern will, dass es auch viele Lebensmittel gibt, die pur am allerbesten schmecken. Dauert: 2 Minuten WW-Pro Points: 0 Mein Fazit: Zubereitung: schnell und einfach Geschmack: perfekt – fruchtig, […]
Schnelles Pastagericht: Penne mit Shrimps, Tomaten, Frühlingszwiebeln und cremiger Sauce!
Für meine Schwester darf die ganze Welt rosa sein. Deshalb habe ich zu ihrem Geburtstag eine süße rosa Himbeer Prinzessinnentorte gebacken mit fluffigen Marshmallows und feinem Biskuit.
Käsefondue habe ich schon als Kind geliebt! Früher nutzten wir dafür die fertigen Päckchen aus der Kühltheke, jetzt habe ich mich mal selbst daran versucht. Easy! Und viel leckerer als das Gekaufte!