Kochen, Backen und Genießen
Zutaten (für 1 Sporty-Spice):1/2 Kopf grüner Salat 1 Tomate6 Champignons150g HähnchenbrustPfannenspray Salz, Pfeffer, Paprikagewürz20g Parmesan20g GoudaSesamkerne2 EL Öl2 EL heller Essig1 Päckchen Salatfix1 TL Senf Anleitung: 1. Salat waschen und zerpflücken. Gut abtrocknen lassen. Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.2. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und beiseite legen.3. Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden und […]
Nach einem tollen actionsreichen Wochenende gibt es zwar kein neues Rezept, aber mal wieder eine Inspiration. Am Wochenende wurde ich an den besten Guacamole-Burger erinnert, den ich mal gegessen habe. Und zwar war das in einem Chili’s in einer Mall in New York. Ist ne Kette und so ist die Wahrscheinlichkeit, dass ihr auch mal […]
Zutaten (für 4 Feinschmecker):1 EL Öl1 Zwiebel4 Karotten80g Risottoreis1 kleine Hand voll getrocknete Pilze50ml Weißwein600 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer, getrockneter Bärlauch100g Parmesan40g Butter Anleitung: 1. Öl im Homecooker (oder Topf) erhitzen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In Öl unter ständigem Rühren andünsten. 2. Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn Zwiebeln glasig sind, […]
Garfiiiield liebt Lasagne! Und ich auch! Die hier ist dank leichter Zutaten auch noch gut für die Linie.
Frühlingsfrischer Salat der Sonne auf den Tisch bringt! Die Orangenfilets geben dem Frühlingssalat eine tolle frische säuerliche Note, das macht richtig Energie!
Die Rübli-Schnitten darf man sich nicht entgehen lassen: Supersaftiger Boden mit geraspelten Karotten und darauf eine cremige Butter-Frischkäse-Creme mit zuckersüßen Marzipan-Möhren.