Schlagwort: Herbst

Bratapfelporridge
Allgemein, Dessert

Gesund durch den Herbst | Bratapfel-Porridge mit Gewinnspiel

[Werbung/Gewinnspiel] Um diese Jahreszeit muss ich immer besonders auf meine Gesundheit aufpassen – Das Immunsystem ist noch auf Sommer eingestellt und draußen herrscht oft Schmuddelwetter. Was das mit Kochen zu tun hat? Jede Menge, mit Ernährung kann man ganz viel für sein Immunsystem tun! Deshalb starte ich heute eine neue Blogaktion: In den nächsten Wochen […]

Allgemein

Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig – Auf zum Laternenumzug!

„Da oben leuchten die Sterne, hier unten leuchten wir…“. Laternenumzüge liebte ich schon als Kind abgöttisch: Obwohl es bereits dunkel war durfte man gemeinsam mit Freunden und Eltern draußen sein, stolz die selbstgebastelte Laterne in der Hand (und immer darauf bedacht sie nicht abzufackeln) und im Chor mit hundert anderen Stimmen die heimeligen Lieder singend, […]

Allgemein, Hauptgericht

Herbstburger mit mariniertem Kürbis

Grillen geht immer! Im Herbst zu grillen ist sogar besonders wichtig, weil das die Saison der Kürbisse ist! Wie, ihr habt Kürbis noch nie gegrillt? Dann wirds allerhöchste Zeit! Ich habe mein oranges Lieblingsgemüse mit saftigem Rindfleischburger-Pattie auf den Grill gepackt und zusammen mit meiner hauseigenen Chilisauce und etwas Käse auf einem Roggen-Bun serviert! Ein […]