Zutaten (für 1 Minikuchen) 50g Zucker 50g Mehl 50g Margarine 30g Kokosraspel 20ml Milch 1 Ei 1 TL Backpulver Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit der Tupperware Microplus Kanne (0,5l – früher Mikrokanne genannt) zubereitet. 2. Alle Zutaten mit Rührgerät zu einem glatten Teig verrühren. 3. Teig in die Kanne geben und Deckel aufsetzen.4. […]
Autor: kochliebe
Inspiration: Halloween-Buffet
Am 31.10.2012 haben wir bei mir Zuhause eine kleine Halloweenparty gemacht. Jeder hat was leckeres fürs Halloween-Buffet mitgebracht. Zwei Gerichte, die ich an dem Abend zubereitet habe, stehen schon hier im Blog: Die Halloween-Glubschaugen und das Kürbis-Risotto.
Halloween – Glubschaugen
An Halloween darf es auch mal ein bisschen gruseliger sein. Für eine kleine Halloweenparty mit Freunden habe ich einen würzigen Tomatensalat in Gläschen verfrachtet und mit gruseligen Mozarella-Oliven-Glubschaugen verziehrt. Buuuuuhuuuu!
Spaghetti Bolognese aus dem Topf
Zutaten (für 4 Topfgucker) 200g Spaghetti2 Scheiben Früstückspeck2 Knoblauchzehen 250g mageres Hackfleisch 2 Dosen gehackte Tomaten2 ZwiebelnOregano, Basilikum 1 Packung Suppengemüse (Möhre, Lauch, Sellerie, Petersilie)200ml RotweinSalz, Pfeffer Gemüsebrühepulver Parmesan am Stück Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann […]
Milchreis mit Apfelkompott
Zutaten (für 2 Milchmädchen):4 Äpfel1 EL ZuckerWasser1 Tasse Milchreis3 Tassen Milch2 EL Zuckerggf. Zimt Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann muss man eben selber rühren. Homecooker mit Rührarm aufbauen. 2. Äpfel schälen, in kleinen Stücken in Topf […]
Ratatouille alla Jamie
Zutaten (für 2 Jamie-Fans):2 Zwiebeln2 KnoblauchzehenÖlSalz, Pfeffer, Thymian, Basilikum 1 Aubergine1 Zucchini je 1 rote und gelbe Paprika10 schwarze Oliven4 TomatenBalsamicoessig Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann muss man eben selber rühren. Homecooker mit Schneideturm aufbauen.2. 1 […]