Kochen, Backen und Genießen
Tadaaa! Es ist soweit! Mein Blog hat endlich ein neues Gesicht (Design, eine richtige eigene Domain und ein Zuhause auf einem eigenen Server) bekommen. Ich habe lange daran gefeilt, bevor ich das „neue“ Blog live schalten konnte, schließlich sollte alles perfekt sein. Perfekt ist ein Blog natürlich nie, weil man immer daran herumfriemelt, aber im […]
Wenn ich irgendwo zum Essen eingeladen werde, habe ich mir angewöhnt, den Gastgeber zu fragen, ob ich was mitbringen soll. Wenn dann kommt „Egal“ (das kommt meistens) entscheide ich mich meist für den Nachtisch, denn für mich alleine mache ich nicht so häufig aufwändige Desserts. Und weil es endlich wieder Weinberpfirsiche zu kaufen gibt, habe […]
Als ich ein Kind war, gab es ab und zu Wildreis bei uns zu Hause. Auch wenn ich nicht wusste was das war, hat es mir sehr gut geschmeckt. Nun habe ich diese herrlich nussigen Körner wiederentdeckt und mit einer würzigen Pesto-Sahnesauce verreint. Wie früher gibt es helles festes Fleisch dazu, in Form würziger Putenröllchen […]
Das Rezept für schnelles Bierbrot geistert schon eine ganze Weile im Internet herum und immer wenn es mir begegnet, denke ich „Das muss ich auch mal ausprobieren!“. Ich habe ja vor einiger Zeit mal das „Ratzfatz-Brot“ gebacken, das funktioniert wohl nach dem gleichen Prinzip. Am Pfingstwochenende ist uns doch dann tatsächlich das Brot ausgegangen und […]
Es ist Sommer! Bei mir zu Hause hat es aufgrund einer defekten Markise bis zu tropische 38 Grad, was dazu führt, dass wir im Keller schlafen und jede mögliche Abkühlung nutzen. Meine Lieblingsstrategie: Eis essen! Da passt es super, dass ich ein neues Buch vorstellen darf in dem es nur um Eis am Stiel geht: […]
Auf Facebook hatte ich es ja schon geschrieben: Ich hatte vor Kurzem Blogger-Besuch bei mir zu Hause. Kristina von Bonny und Kleid und Monica von Dila vs. Kitchen sind beide aus dem nahe gelegenen Schwäbisch Gmünd und kamen vorbei und mit mir über ein geplantes gemeinsames Blog-Projekt zu sprechen. Obwohl es am Tag des Besuchs […]
