Kochen, Backen und Genießen
Ich habe euch vor ein paar Wochen von meinem Gemeinschaftsprojekt „Be Reggie“ erzählt. Gemeinsam mit zwei weiteren Bloggerinnen möchte ich dabei das Thema Regionales Kochen behandeln und durch monatlich wechselnde Blogevents andere dazu anregen sich wieder auf ihre kulinarische Herkunft zu besinnen. Das Motto zur Zeit lautet „Angegrillt – Da habt ihr den Salat„. Natürlich […]
Zum Sommer gehört für mich der Duft von Sonnencreme, das Leuchten der Kirschen im Baum und… Weißwein! An lauen Sommerabenden draußen sitzen und ein Gläschen kühlen Weißwein genießen ist einfach was Schönes. Deshalb möchte ich euch heute drei wunderbare Weißweine für jede Gelegenheit vorstellen.
Seit ich Foodbloggerin bin, gehe ich mit ganz anderen Augen ins Restaurants. Jeder Teller ist für mich eine Inspiration und immer bin ich auf der Suche nach neuen Kombinationen und Kreationen. Seit einiger Zeit interessiere ich mich auch immer mehr dafür, was hinter den Kulissen in der Küche passiert. Ein paar ganz besondere Einblicke bekommt […]
Der Macaraon- und Whoopietrend dauert weiterhin an! Ich hatte ja vor einer Weile Whoopies mit Frischkäse-Füllung gebacken. Nun habe ich endlich „Marshmallow-Fluff“ im Laden gefunden und kann das Original-Rezept von Enie nachbacken. Die fluffigen gefüllten Kekse waren mein Mitbringsel für eine Geburtstagsparty und kamen super gut an! Außerdem nehme ich mit dem Rezept am Blogevent […]
Eines meiner großen Blogger-Vorbilder ist der Backbube. Sein Blog lese ich schon von Anfang an mit Begeisterung und ich kann mich nie satt sehen an seinen wunderschönen Fotos und seiner netten Art Rezepte zu beschreiben. Deshalb freue ich mich umso mehr über meinen Neuzugang im Back-Buch-Regal: „Geschenke aus dem Obstgarten„. Das ist nämlich das erste […]
Ich schulde euch noch die Fortsetzung meines Wanderberichts. Wer erst jetzt mitliest, hier sind Teil 1 und Teil 2. Am dritten Tag unserer Kurzreise durchs Taubertal sollte es nach Beckstein gehen. Am Tag zuvor hatten wir ja mit 28 km die längste Wanderetappe hinter uns gebracht und waren nun froh über das kürzere Wegstück. Das […]
