Miracolisauce – nur besser

Zutaten (für 4 Kinder von Mama Miracoli)
1 kleine Zwiebel
1 EL Öl
200 ml passierte Tomaten
150 ml Brühe
Pfeffer, getrockneter Basilikum und Oregano, Knoblauchpulver, nach Geschmack Chilipulver



Anleitung:
1. Zwiebel sehr klein schneiden und in heißem Öl in Pfanne glasig dünsten.
2. Mit Tomaten und Brühe ablöschen.Gewürze dazu und 20 Minuten einköcheln lassen. 

Dauert: 30 Minuten

Mein Fazit:
Zubereitung:
geht schnell und einfach, fast so schnell und einfach wie aus der Packung, nur billiger, gesünder und weniger Kalorien
Geschmack: schmeckt besser wie von Mama Miracoli, dazu passen am besten Spaghetti und frisch geriebener Parmesan.



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