Zutaten (für 2 Verliebte):
200g TK-Mischung Waldbeeren
2 Kugeln Joghurt-Eis z.B. von Yoguru
nach Geschmack Zuckerherzchen
Anleitung:
1. Beerenmischung in einer mikrowellenfesten Form 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle Karusell fahren lassen.
2. Heiße Beeren in Glasschälchen füllen, Eiskugel daraufsetzen.
3. Eventuell mit Zuckerherzchen verzieren. Sofort servieren.
Dauert: 6 Minuten
Zubereitung: Ich finde, dass die einfachen Gerichte oft die Besten sind. Heiße Liebe, also heiße Himbeeren mit Vanilleeis mochte ich schon als Kind, weil man so toll damit rummatschen kann. Diese Variante davon ist mit Waldbeeren und Joghurt-Eis und geht blitzschnell.Wem die Beeren zu sauer sind, kann noch einen TL Zucker pro Schälchen darüberstreuen.
Geschmack: Diese Waldbeerenversion des Eisklassikers schmeckt schön frisch und herrlich beerig. Die Mischung aus heiß und kalt ist besonders interessant auf der Zunge und sollte schnell gegessen werden, wenn man nicht wie in Kindertagen rummatschen will.
