Kochen, Backen und Genießen
Unglaublich, wie die Zeit vergeht. Vor genau 2 Jahren habe ich auf Kochliebe das erste Rezept gebloggt: „Ein Hähnchen rennt nach Griechenland„. Wo ich so den ersten Eintrag mit den neusten Rezepten vergleiche, fällt mir erst Mal auf, wie sehr sich das Blog entwickelt hat. Zum Geburtstag mal ein paar Zahlen, die mich wirklich stolz […]
Irgendwie werde ich diese fiese Erkältung nicht los. Deswegen bin ich auch ausnahmsweise mal nicht in Stimmung für aufwändige Kochereien. Für einen kleine einfache Nascherei hat meine Energie aber ausgereicht: Selbstgemachter Knusperjoghurt! Diese bunten Joghurtbecher aus dem Supermarkt enthalten ja leider meistens nicht mal echten Früchte, dafür aber jede Menge Zucker und Aromastoffe. Deshalb kaufe […]
Ich liebe meine neuen Weck-Gläschen! Gleich zwei Kartons voll (24 Stück) habe ich mir zugelegt und fülle sie nun mit allen möglichen Desserts, Vorspeisen und Häppchen. Eine neue Gläschenvariante habe ich für eine Geburtstagsparty kreiert, in dem ich mein Leichtes-Tiramisu-Rezept mit Eierlikör ergänzt habe und so Eierlikör-Tiramisu-Gläschen serviert habe.
Diese milden Februartage wecken schon Frühlingssehnsüchte in mir. Und weil ich ja nun stolze Besitzerin eines eigenen Gartens bin, würd ich am liebsten jetzt schon rausgehen und ein Gemüse- und Kräuterbeet anlegen. Um die Zeit zu überbrücken, stelle ich euch das neue Buch in meinem Bücherregal vor: Im „Wald- und Wiesen-Kochbuch“ von Diane Dittmer stecken […]
„Von Zutaten, die Dinge erscheinen lassen, die nie dagewesen sind…“ – Dieser Titel in Nicoles Blog Glück abwiegen machte mich gleich neugierig. Muffins, die nach Hackfleisch schmecken sollen, aber gar keines enthalten, musste ich natürlich selbst ausprobieren. Liebe Nicole, danke für das tolle Rezept, ich bin begeistert – auch wenn ich vor lauter Begeisterung den […]
Ich bin wieder da! Sorry für die lange Pause auf Kochliebe, aber mich hatte eine richtig üble Erkältung die komplette letzte Woche ausgeschaltet. Aber mit dieser wunderbaren Frühlingssonne ist auch meine Gesundheit wiedergekommen und ich kann endlich die Sachen posten, die ich schon vor zwei Wochen gekocht hatte :-) Aus meiner Biobox hatte ich noch […]
