Kochen, Backen und Genießen
Am 31.10.2012 haben wir bei mir Zuhause eine kleine Halloweenparty gemacht. Jeder hat was leckeres fürs Halloween-Buffet mitgebracht. Zwei Gerichte, die ich an dem Abend zubereitet habe, stehen schon hier im Blog: Die Halloween-Glubschaugen und das Kürbis-Risotto.
An Halloween darf es auch mal ein bisschen gruseliger sein. Für eine kleine Halloweenparty mit Freunden habe ich einen würzigen Tomatensalat in Gläschen verfrachtet und mit gruseligen Mozarella-Oliven-Glubschaugen verziehrt. Buuuuuhuuuu!
Zutaten (für 4 Topfgucker) 200g Spaghetti2 Scheiben Früstückspeck2 Knoblauchzehen 250g mageres Hackfleisch 2 Dosen gehackte Tomaten2 ZwiebelnOregano, Basilikum 1 Packung Suppengemüse (Möhre, Lauch, Sellerie, Petersilie)200ml RotweinSalz, Pfeffer Gemüsebrühepulver Parmesan am Stück Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann […]
Zutaten (für 2 Milchmädchen):4 Äpfel1 EL ZuckerWasser1 Tasse Milchreis3 Tassen Milch2 EL Zuckerggf. Zimt Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann muss man eben selber rühren. Homecooker mit Rührarm aufbauen. 2. Äpfel schälen, in kleinen Stücken in Topf […]
Zutaten (für 2 Jamie-Fans):2 Zwiebeln2 KnoblauchzehenÖlSalz, Pfeffer, Thymian, Basilikum 1 Aubergine1 Zucchini je 1 rote und gelbe Paprika10 schwarze Oliven4 TomatenBalsamicoessig Anleitung: 1. Dieses Gericht habe ich mit dem Philips Homecooker gekocht, es funktioniert natürlich auch mit einem normalen Kochtopf auf dem Herd, aber dann muss man eben selber rühren. Homecooker mit Schneideturm aufbauen.2. 1 […]
Er ist daaaa! Der Philips HomeCooker zieht jetzt bei mir ein! Ich komme gerade von einer Geschäftsreise zurück und vor meiner Wohnungstür wartete ein riesiges Paket auf mich *freu*. Kaum war ich in der Wohnung, hab ich auch schon mit Auspacken begonnen. Hier mein erster Eindruck: